長崎県在来種の対馬地鶏は絶滅に瀕してた。 そんな対馬地鶏を復活するために動いたのが、野副智徳さん。 対馬地鶏は味の良さが自慢だったが、数は減り、今、その姿を対馬… 続きを読む
人口約5千人の長崎県西海市大島にある県立大崎高校(全校生徒113人)。3年前までは部員6人でした。 そこに甲子園出場経験ある監督が就任。と同時に入部した現3年生… 続きを読む
※ 応募受付は終了しました ※ 【NBCアプリ限定企画!】 日頃からご利用いただいている皆様への感謝を込めて、NBCアプリ限定のプレゼントを実施します! バルナ… 続きを読む
※ 応募受付は終了しました ※ キャンペーン期間:2/1(月)~2/28(日) ~応募の仕方~ ①NBCアプリをインストール! ②「送る・応募したか」→「応募・… 続きを読む
和製ハーブのクロモジをご存知?和菓子の楊枝に使われるアレ! そのクロモジと“世界最古の調味料”のお酢が出会った時、新たな発酵パワーが生まれる! 西海市で120年… 続きを読む