NBC長崎放送

  • 7月11日(日) あさ10時放送「新 窓をあけて九州 まるご豚~余す所なくいただきます~」
2021/06/28/22:52

7月11日(日) あさ10時放送「新 窓をあけて九州 まるご豚~余す所なくいただきます~」

長崎県大村市の山の上で約1800頭の豚を育てる養豚農家

上野活樹(かつき)さん(36)淳子(じゅんこ)さん(37)夫婦。

この2人が去年から始めたのが

豚の各部位をネットで販売する企画「まるごとん」です。

そこには、カットの手間から店には並ばない

「ウデ」や「モモ」の美味しさも知って欲しいという思いがありました。

“愛情を持って育てたからこそ、余す所なく食べて欲しい“

それが「まるごとん」の原動力です。

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