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テレビinformation
2017/09/08

9/10(日)10:15 平戸発!【野菜の“紙”が食を変える!?】

9月10日(日)10時15分からの「世界一の九州が始まる!」は平戸の話題です★

紙のようで、紙じゃない。
平戸市の食品加工会社アイルが開発した「野菜シート」がいま、
飲食業界で注目を集めているんです!

その理由は食材としてのポテンシャルの高さ。
原料はほぼ100%野菜のため栄養価が高く、長期保存も可能!食品添加物や化学調味料は一切使用していません(^^)

さらに、使い道に合わせてシートから自由に形を変えられることから、様々な利用法が期待されています♪
国内だけでなく、海外展開も見すえた「野菜シート」の挑戦を追いました。

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