コロナ禍の中で、様々なものが急速に変化し移りゆく中、長崎の街もさまざまなものが新しく
なり、進化しつつあります。
しかし、街が生まれ変わる中でも、人々に長く愛されてきた「これからの未来に遺したい味」
は、きっと誰しもの心の中にあるのではないでしょうか。
決して新しくはないけれど、味があり、歴史があり、みんなの思い出が詰まっている……
そんなグルメを「ながさきミライ食堂」では取り上げます。
また、地元で長年愛されてきた人気店なのに、後継者不足からお店の存続が危ぶまれている
事業者様に関しては、後継者探しのサポートもさせて頂けたらと思います。
既に惜しまれながら閉店している伝説の名店のメニューに関しても、皆様からお寄せいただい
た情報をもとに、ぜひ番組内で限定復活させてみたいと考えております。
長崎のソウルフード、みんなの思い出の味を守りたい……この企画で少しでもお役に立てれば
と思っています。
皆様の思い出の味、未来に残したいソウルフードをぜひご紹介ください。
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平和楼
長崎市万屋町4-3095-822-093111:30-14:00
17:00-20:00木曜なし -
朝比食堂
諫早市森山町唐比東4170957-36-159111:00-14:00
17:00-20:00(LO)月曜(祝日の場合は火曜)あり -
コロッケ
長崎市東古川町3-23095-826-1220平日11:00 -15:30(OS)
土日祝11:00-16:00(OS)火・その他不定なし -
寿司割烹かつら
長崎市桜馬場1-4-2095-823-447111:30 -14:00
17:00-21:30水(月2回)・木なし -
山勝食堂
諫早市永昌東町1-1iisa1階0957-22-016111:30 -15:30
17:30-21:30月なし -
炭火やきとり専門店 車
長崎市宝町3-22090-8626-802117:00-21:30土日祝なし -
喫茶ニューポート
長崎市万屋町3-11-2F095-824-63548:30-21:30
モーニング~10:30
ランチ11:30~15:00 ※土日祝ランチなし1月1日なし -
番所橋 濵田食堂
長崎市矢上町3-1095-838-202311:00-15:00
17:00-19:00日あり -
寿司割烹 天領
長崎市古賀町863095-839-589911:00-21:00火(祝日は営業)あり -
太白楼
諫早市八天町4-150957-23-109811:00-24:00月あり -
喫茶ファイン
長崎市古川町6-3-2F095-827-299911:00-21:00(OS)/ランチ12:00-14:00第2・4日曜なし -
レストラン菊水
西海市西彼町喰場郷148-30959-27-013111:00‐20:00(OS)火あり -
喫茶レストランパール
諫早市山川町1-50957-26-4610喫茶10:00-18:00/食事11:00-15:00第一木・日・祝あり -
食堂いぶ
長崎市式見町512095-841-128210:00-14:00/17:00-19:00木あり -
珈琲家
長崎市平和町4-15095-847-930410:30-OS20:00日・月あり -
欅
長崎市中園町2-4095-842-333011:00-21:00水・木あり -
協和飯店
大村市森園町1590-20957-52-614311:00-22:00店舗前5台+第2駐車場あり -
四軒目食堂(22年4月オープン予定)
佐世保市戸尾町5-250956-24-253517:00-23:00月曜なし -
絹笠食堂
雲仙市小浜町雲仙3760957-73-349111:00~23:00不定休有り -
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アンこ~る
佐世保市相生町2-20956-25-727811:30~21:00日曜、第3水曜なし -
喫茶ミレー
長崎市新大工5-17095-821-95799:00~21:001/1~1/3なし -
宝雲亭本店とり福
長崎市銅座町8-9095-822-385817:00-24:00不定休なし -
味処こころ
長崎市万才町1-6伊藤ビル1階095-821-3798月~金・祝前日11:30-13:30/17:30-23:30 土18:00-23:30日祝日なし -
かんざき食堂
長崎市諏訪町4-17095-824-553111:30-20:30水木なし -
拓どん
諫早市久山町1453-20957-25-010811:00~16:00(売切れ次第終了)水木12台 -
味美
長崎市万才町2-28095-821-367411:00~14:30、17:00~19:00土日祝なし
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