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NBCニュース

06月10日 12時12分

新品種のかぼちゃ「くり大将」収穫始まる

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五島市では、今年新たに栽培が始められた新品種のかぼちゃ「くり大将」の収穫が始まりました。

栗のように甘くてほくほくした食感が特徴のかぼちゃ「くり大将」です。「JAごとう」が農家の収入アップにつなげようと神戸市の商社と取引し、今年3月、五島市内11戸の農家が契約栽培を始めました。1.5キロ以上に育った「くり大将」、初めての収穫です。通常、収穫後に行われる洗いや磨き、また規格ごとの選別や箱詰め作業は出荷先の商社が行うため、省力化にもつながります。

(五島七岳ファーム・大谷豊 社長)
「圃場でご覧のとおり、コンテナに入れてそのまま出荷するということで非常に楽です。」

五島振興局では今年度35トンの収穫を見込んでいて、2年後には200トン、販売額3千万円以上を目指します。

https://www.nbc-nagasaki.co.jp/news_files/thumbnail_b/2021-06/0610h-kuridaishou2.jpg
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