① 食パンは耳を残して中を切り取り、一口サイズに切る。

② ボウルに卵を割って溶き、ハム、チーズ、①の中身、塩こしょう、
マヨネーズを入れて混ぜる。

③ フライパンにバターを熱し、①の耳を入れて（枠にする）中に②を
流し入れて両面こんがり焼く。