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Pintレシピ
2022/01/11

1/12(水)炊飯器で~タッカルビのような煮魚

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炊飯器におまかせ!タッカルビのような煮魚
<材料>
魚の切り身(鮭、鱈、赤魚など)
キャベツ
じゃがいも
大根
長ネギ
キムチ
糸唐辛子
┏コチュジャン:大さじ1
┣酒:大さじ1
┣しょうゆ:大さじ1
┣みりん:大さじ2
┗水:60~80ml
<作り方>

①キャベツはざく切り、長ねぎは 3 ㎝くらいに切る。

②大根とじゃがいもは食べやすい大きさに切る。

③ 魚は食べやすい大きさに切る(切り身は更に2等分くらい)。

④炊飯器に最初に野菜を入れ、魚とキムチを乗せる。

⑤調味料と水を入れて炊飯モードで炊く。

⑥器に盛って、糸唐辛子をあしらう。