10/31（火）かぼちゃサラダとハロウィーンチップス

＜かぼちゃサラダ＞

① かぼちゃは小さく切って水にさらし、キッチンペーパーでくるんでレンジ加熱する。（１００ｇで 1 分半を目安に）

② ボウルにクリームチーズ、みそ、マヨネーズを入れて混ぜ合わせる。

③ ①を加えて混ぜ、ドライフルーツも加えて和える。

＜ハロウィンチップス＞

① 餃子の皮をおばけの形に切り、ストローで目をあけ、包丁で口を切り取る。（いろんな表情にしてみましょう）

② 油で揚げて、塩を振る。