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Pintレシピ
2023/07/04

7/5(水)トマトと厚揚げのカレー炒め

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トマトと厚揚げのカレー炒め
<材料>
トマト
厚揚げ
枝豆
にんにく
しょうが
カレー粉
オイスターソース


砂糖
<作り方>

① トマトはくし切り、厚揚げは食べやすい大きさに切る。

② にんにくとしょうがはみじん切りにする。

③ フライパンに②と油を入れて火をつけ、香りがしてきたら①と枝豆を入れて、塩少々振って炒める。

④ 砂糖をトマトにかけるようにして加え、更に炒める。

⑤ カレー粉とオイスターソースを加えて味がなじんだら完成。