① ピーマンは半割にして軽く握って潰す（種はとらない）。

② ①に溶けるチーズを詰めて、豚バラで巻き、軽く塩こしょうし、小麦粉を振る。

③ フライパンに油を熱し、②の巻き終わりを下にして焼く。

④ トマトはざく切りにして、ピザソースと合わせる。

⑤ 火が通ったら、④を加えて絡めるように炒める。

⑥ パセリを振る。