① ＜フルーツサンド＞を作る。バターは軟らかくしておく。バナナは長さを半分にして、縦に薄切りする。黄桃とパインは薄切りにする。10 枚切りの食パンがない場合は５枚切りを半部に切って使う。

② パンの片面に1のバターを塗り、さらにマヨネーズを塗る。

③ ②のパン 2 枚に、Ⓐ をバナナから順にのせ、残りのパンにバターマヨネーズを塗った面を内側にしてかぶせる。

④ ③のパンを重ねて、耳を切り、横に 3 等分して器に盛る。

⑤ ＜クリームソーダ＞を作る。コップに氷をたっぷり入れて
シロップとレモン汁を入れ、炭酸水を注いで、氷の上に
アイスクリームをのせる。