秋の味覚！といえばさつまいもでしょう!!☆
今日は西海市西海町横瀬郷で芋掘り体験をしてきました♪
体験ができるのは海の駅船番所
バイキング食べに行ったことあるー！という方も多いでしょう
こちらではみかん狩りと芋掘り体験ができるのです

お相手は山瀧（やまたき）さん
この芋がとにかく美味しいのです!!
今回のこれで決まりは…桜楽芋（さくらいも）

種子島からやってきた安納芋
芋を育てている方のお孫さんの名前から「桜楽芋」と名付けたんだそうです♡

西海のこの赤土も芋が甘くなる秘密の一つ！
芋は結構すぐ出てきました♪

と思いきや!!勢いあまって…
スタジオの美帆ちゃんもビックリしてこの顔です（笑）

桜楽芋ゲットー!!（後ろの山瀧さんが私が落とした小物類を拾ってくれています笑）

掘りたてを食べたい!!ところですが、実は
「1～3ヶ月寝かせておいて食べるとも～～っと美味しくなる」のです

☆新聞紙にくるんで、風通しの良い涼しいところに置いておくべし
※冷蔵庫は寒すぎるので注意！

中継では焼き芋をいただきました。この色！綺麗な黄色…いや、山吹色です!!!!

味も究極に美味しい！ねっとりしていてとにかく甘い♡♡
こんな芋を自分で作れるなんて最高です！

完全予約制です♪

山瀧さんの息子さんも遊びにきてくれました（*＾ω＾*）
みなさん、ありがとうございました！